Cold Chain Products

Cold chain products merujuk pada produk-produk yang memerlukan pengendalian suhu yang ketat selama distribusi dan penyimpanan untuk menjaga kualitas, kesegaran, dan keamanannya. Produk-produk ini seringkali sangat rentan terhadap kerusakan atau memerlukan kondisi lingkungan khusus agar tetap stabil.

Contoh produk dalam Cold Chain Products meliputi bahan makanan seperti daging, produk susu, buah-buahan segar, sayuran, serta vaksin dan obat-obatan yang memerlukan suhu tertentu untuk menjaga efektivitasnya. Pemeliharaan suhu yang tepat selama transportasi dan penyimpanan sangat penting untuk mencegah kerusakan atau pembusukan produk serta memastikan efektivitas obat-obatan dan vaksin.

Rantai dingin ini melibatkan serangkaian langkah dan teknologi, seperti penggunaan sistem pendingin, pengemasan khusus, kendaraan dengan pendingin, penyimpanan dalam ruang berpendingin, dan pemantauan suhu secara terus-menerus. Tujuannya adalah menjaga suhu produk tetap stabil dari tahap produksi hingga sampai ke tangan konsumen akhir.